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新华区石龙区展开食品安然“百日攻坚”行动

2019-08-24 08:38:42来源:平顶山日报

    平顶山日报讯(记者毛玺玺)8月21日,新华区市场监督管理局对辖区黉舍周边等重点区域的食品安然成绩整改情况停止了“回头看”。

    据该局局长刘军伟简介,该区7月23日召开食品安然隐患大年夜排查大年夜整治大年夜法律“百日攻坚”任务动员会以来,实在采取多种办法,紧盯食品安然任务。

    此次“百日攻坚”重要对乡村、城乡接合部、黉舍及周边等重点区域组织展开重点排查整治;加强对黉舍(含幼儿园)食堂、养老机构食堂、修建工地食堂、单位食堂及大年夜型餐饮连锁机构等特定餐饮办事供给者的监管;对比《庶平易近问政》暴光内容有针对性地加强食品监管,深刻展开小作坊、小食品店、小餐饮“三小”专项整治。

    该局强化监管办法,变排查食品安然隐患的“保母式监管”为监督企业食品安然主体义务落实的“稽查查察查察式监管”,加强测验考察,强化抽检监测,展开义务约谈,加强信息地下公示,催促企业自查自纠,落实食品安然主体义务;发挥好监管天性性能感化,充分发挥食品临盆运营许可审批,食品安然平常监管、赞扬告发受理、监督抽检、稽查查察查察等外部机构的天性性能感化,尽力构成食品安然隐患排查整治协力,全力保证食品安然。

    截至今朝,该区排查餐饮办事单位2000余家,食品流畅单位1100余家,发明成绩150处,已整改到位136家。

    平顶山日报讯(记者闫增旗)“你们的凉菜间生熟混淆、渣滓箱及杂物堆放随便、配餐间内无紫外线消毒灯、食品处理区未装备带盖的餐饮放弃物容器……”8月22日上午,在石龙区人平易近路一家餐饮店内,该区市场监督管理局的法律人员向餐饮运营者逐项指出存在的成绩,并请求雇主急速整改。

    据该区市场监督管理局副局长孙玉洁简介,为清除食品安然隐患,实在保证人平易近大众的饮食安然,石龙区展开了食品安然“百日攻坚”行动。

    行动中,该局强化对超市、食杂店、黉舍(托幼机构)食堂、夜市大年夜排档、群体性会餐场合、现场制售食品摊点(户)及熟食店、食品加工小作坊等餐饮办事单位的食品安然监管;加强与教导、公安、卫生、扶植等部分的沟通调和,构成协力,强化应急处理,及时妥当处理突发事宜,对涉嫌背法犯法的及时移送公安机关处理;明白养老机构、乡村、城乡接合部、黉舍(托幼机构)及其周边场合为重中之重,重点检查餐饮单位原材料推销、食品加工制造、餐饮具清洗消毒、餐饮食品配送、食品添加剂管理、食品留样等环节,请求运营者建立健全并履行进货检考验收、购销台账、索证索票和食品召回等制度,严格落实其食品安然第一义务人的义务,严格做好表里情况的干净与消毒任务,果断根绝应用不符合食品安然标准、逾越保质期、无厂名厂址、无临盆日期、假装伪劣食品、有毒有害食品和虚假标注等食品。

    截至今朝,该局出动法律人员186人次,检查食品加工小作坊4家,集领会餐场合4家,黉舍周边小熟食店5家,乡村小超市41家,社会餐饮49家,下达责令改正告诉书11份。

义务编辑:刘晓明

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